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2016年4月25日 (月)

眞鍋かをりちゃんとベルギービール

4月16日に発売されたビール王国第10号

こちらに眞鍋かをりちゃんが連載している「眞鍋かをりの旅先ビール」が掲載されています。

Beerkingdom101

今号はベルギービールの特集ということもあり、ベルギービールのお話です。

かをりちゃんが人生初の海外一人旅でベルギーに旅行した際、ムール貝とベルギービールがどんどん進んだという内容でした。

Beerkingdom102

また、本誌58ページには「ベルギービールはこのチーズとともに」という記事で、チーズプロフェッショナルの資格を持つかをりちゃんが、おすすめのベルギービールとチーズの組み合わせを紹介していますので、そちらも併せてご覧ください。

かをりちゃんは子育て中なので、ビール解禁までは暫く掛かるかと思いますが今までの旅で出会ったビールのコラムは、まだまだ続きそうですね。

さて、このブログをいつもご覧の方はお気づきかと思いますが、この雑誌ビール王国は3ヶ月に一度発刊しているのですが、ここしばらく当ブログで紹介できていませんでした。申し訳ありません。

前号Vol.9ではミャンマービール、その前のVol.8ではノンアルコールビールについてのコラムを書かれていますので、もしまだ読まれていない方がいらっしゃいましたら、ぜひお近くの書店等でバックナンバーをご購入ください。

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