眞鍋かをりもビックリのコーヒーヨーグルト
こちらの5月号に眞鍋かをりさんが登場しています。
眞鍋さんは「快便!コーヒーヨーグルト」というコーナーで、コーヒーヨーグルトを食べた感想や、眞鍋さん自身のヨーグルトについてのエピソードを誌面で語っています。
眞鍋さんは子供の頃からヨーグルトが大好きで、自宅の冷蔵庫にはヨーグルトが常備されていたそうです。
今でも夕飯の代わりにヨーグルトを食べたりと体調管理に活用しているそうですよ。
眞鍋さんはコーヒーヨーグルトを食べて「ティラミスみたい」と全く新しい味の発見に驚いていました。
眞鍋さんはこれにメイプルシロップをかけるとおいしいとのこと。
個人的にはオリゴ糖の入った甘味料を入れるといいかなと思います。
作り方は簡単ですので、ぜひ誌面をご覧になってお試しください。
なお、この情報はmanabefanさんからお寄せいただきました。
情報ありがとうございましたm(__)m
ちなみに、ヨーグルトには整腸作用があり、代謝がよくなる効果があります。また、コーヒーに含まれるカフェインがエネルギー消費を促し、代謝がよくなる効果があるそうです。
この二つを組み合わせることで代謝がよくなり、太りにくくなる効果があるというのがコーヒーヨーグルトだそうです。
誌面ではコーヒーヨーグルトの作り方の他にも効果的な摂取方法、注意点などが書かれています。
私もヨーグルトは好きで、最近は宅配でヨーグルトをとるようにもなりました。
これはダイエットというよりも、某料理学校の服部ナントカ先生の教えで乳酸菌を摂取するよう心がけるようになったからです。
昔はきなこヨーグルトなどもありましたが、このコーヒーヨーグルトは結構食べやすいと思うので、皆さんもぜひお試しください。
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