眞鍋かをりと田崎真也がドイツ名物を食す
眞鍋かをりさんが出演している日経電子版の広告特集
11月の特集ではドイツの家庭料理「アイスバイン」を囲みながら眞鍋かをりさんと田崎真也さんがドイツについて、そして一人旅について語っております。
アイスバインとは豚のすね肉を塩漬けにしてからボイルした料理ということで、ドイツではとてもポピュラーな料理だそうです。
眞鍋さんはこの料理の存在を知らなかったそうですが、ハーブが効いていてとても美味しそうに食しています。
その後眞鍋さんの一人旅の話へと展開。
眞鍋さんが一人旅の話をすると大抵の方が心配をされます。
しかし、眞鍋さんの場合は結構現地の人が構ってくれるので、それで旅を楽しめている点もあるようです。
でも「親切と下心の区別だけ付いているから、大丈夫です」
とおっしゃる通り、一定の線引きは出来ているようですね。
また、このインタビューで眞鍋さんは海外一人旅についてこんな事も語っています
「海外だと、自分がしっかりしてないと、もしかして日本に帰ってこられないかもしれない、みたいなところで、妙にアドレナリンが出るんですよね。」
こんなところに眞鍋さんの生き様を感じます。
そんな眞鍋さんもドイツはまだ未開の地。
オクトーバーフェストにぜひ行ってみたいという眞鍋さんですが、近いうちに実現するといいですね。
その他にも眞鍋さんが語る旅の魅力が満載の対談、ぜひご一読ください。
眞鍋かをりと田崎真也が語り合うワインとチーズとヨーロッパの旅 Part.2
最後に、こちらの情報はおせっかい者さんから頂戴致しました。
本当にありがとうございましたm(_ _)m
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コメント
オレンジnetに
「眞鍋かをりさんのチーズライフ」
という記事があります。
http://www.orangepage.net/ad/cheese/
投稿: おせっかい者 | 2012年11月 2日 (金) 18:03
>おせっかい者さん
情報ありがとうございます!
まだ内容は見れていませんが、なる早で展開できればと思います。
投稿: みなみ | 2012年11月 2日 (金) 20:29