眞鍋かをりさんの想いが伝わるワインとチーズの組み合わせ
8月5日に発売された雑誌ワイン王国 2014年9月号
こちらの巻頭エッセイ“Apéritif”(アペリティフ)に眞鍋かをりさんのエッセイが掲載されています。
眞鍋かをりさんといえばワイン王国の増刊であるビール王国にて巻頭エッセイを連載していますが、この度本家?のワイン王国でもエッセイが掲載されるようになったんですね。
今回眞鍋さんが書いているのは「ワインとチーズの組み合わせ」について。
無限の組み合わせを考えるのも楽しいというワインとチーズの組み合わせ。
その中でも王道中の王道は「同地産で合わせる」ことなんだそうです。
特に最近眞鍋さんがハマっているのがジュラ、サヴォワ地方とのこと。
この辺りは山のチーズがたくさん存在するということで、様々なワインとチーズの組み合わせを思い浮かべながらいい気分になっている様子が伺えます。
ビール王国同様撮りおろしのグラビアがあるわけではありませんが、眞鍋さんのチーズ・ワインに対する想いがものすごく伝わってくる文章になっています。
そんなワイン王国 2014年9月号。
眞鍋さんもFacebookで紹介していますので、ぜひお近くの書店などでお手にとってご覧いただければと思います。
追記:7月21日に眞鍋かをりさんも登壇されたキャリアカンファレンスですが、主催されたキャリアカーバーのサイトにレポートが掲載されていたので、こちらでも紹介したいと思います。
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コメント
ORICONSTYLE
眞鍋かをり、未婚でも「幸せ」 20年後の自身語る
http://www.oricon.co.jp/news/2040722/full/
投稿: おせっかい者 | 2014年8月 7日 (木) 20:33
>おせっかい者さん
情報ありがとうございます!
たくさんのメディアに取り上げられていましたね。
後程展開させていただきます!
投稿: みなみ | 2014年8月 8日 (金) 07:46